Kerstmenu

GENIETEN VAN HEERLIJKE SEIZOENSPRODUCTEN AAN DE KUST!

Eerlijke producten van het seizoen. In de historische Kurzaal van het Steigenberger Kurhaus Hotel in Scheveningen kunt u van 1 januari tot en met 31 januari 2010 genieten van een overheerlijk kerstmenu.

MENU

 

Crostini met gerookte eend en sesamcrème

Of

Zeewiersalade met gerookte Noorse zalm, gebakken scampi en kruiden- kerriesaus

Of

Licht gebonden knolselderij- zoete aardappelsoep geparfumeerd met truffelboter en peterseliecroutons

 

oOo

 

Gebakken roodbaarsfilet met tomatenchutney en huisgemaakte saffraanpasta

Of

Gebakken struisvogelbiefstuk met Calvadossaus

Of

Vegetarische proeverij

Groentenlasagne, gepocheerd Barnevelds scharrelei op risotto en een wafel van aardappel gevuld met mousseline van gekonfijte pepperoni

 

oOo

 

IJsparfait van mandarijnen met basilicum- vruchtencoulis 

De prijs voor bovenstaand menu bedraagt € 37,50 per persoon.

RESERVEREN?

Om te reserveren kunt u contact opnemen met onze afdeling Restaurant Reserveringen via
telefoonnummer 070-416 27 13 of e-mail
Dit e-mail adres is beschermd door spambots, u heeft Javascript nodig om dit onderdeel te kunnen bekijken
Vermeld daarbij dat het gaat om het december kerstmenu.

Dit menu is geldig tot en met 31 januari 2010.